مع بدء الإكتتاب في أسهم "هرفي للمواد الغذائية" وهي الشركة التي تدير سلسلة مطاعم هرفي في السعودية بالاضافة الى أنشطة أخرى مساندة مثل المخابز وصناعة اللحوم، يبدو أنه من المناسب إلقاء نظرة على قطاع المطاعم في السعودية خصوصا وأنه يحتمل أن نشهد عمليات طرح مماثلة من قبل بعض هذه الشركات في المستقبل.
وهذه قائمة بأكبر المطاعم العاملة في السعودية من حيث عدد الفروع وليس الايرادات حسبما ورد في تقرير صدر يوم أمس من الأهلي كابيتال
وتبلغ مبيعات المطاعم السريعة في السعودية حسب التقرير 12 مليار ريال أي ان المواطن في السعودية ينفق حوالي 485 ريال سنويا على الوجبات السريعة.
اذا افترضنا أن طرح "هرفي" في السوق سيشجع عددا آخر من الشركات العاملة في قطاع المطاعم لطرح اسهمها فإن "طازج" و "كودو" تبدوان الأقرب لفعل ذلك وأن كان ذلك مستبعدا في المستقبل القريب.
شركة "طازج" مملوكة لمجموعة فقيه ويبلغ رأسمالها 90 مليون ريال بينما كودو مملوكة لمجموعة من المستثمرين من عائلة اليحي والمديمغ ولا توجد اي معلومات سواءا عن الايرادات او الارباح للشركتين ليمكن مقارنتها مع "هرفي".
اتوقع فيه خطا بالنسبة لفروع البيك ؟؟ اخر زيارة لي لجده مافيه زاوية ولا قرنة ولا واحد بنى عمارة فيها محلين الا والبيك فاتح فرع ما شاء الله
هرفي زعلنا عشان الاكتتاب سعر الاكتتاب مبالغ فيه مره ..
مالك لو ..؟ عندي سؤال ليش ما يسمحوا للبيك يفتح بالرياض ومناطق اخرى من المملكة.
هرفي الصراحه اكله مو زين شهره على الفاضي سلملي على البيك .؟؟
فعلا رقم البيك غريب لأنه لم تروح جدة تحصل البيك في كل شارع وسكة على قولة محمد عبده... الأغرب ان موقع البيك على الانترنت يؤكد ايضا ان فروعهم هي واحد وثلاثين فقط ... غريب... يبدو لي ان هناك مطاعم بيك أخرى تقليد ولا تتبع للبيك الأصلي
تعلم مني: قد يكون السبب لعدم التفرغ ؛) هامور اذا فعلا فيه بيك تقليد بتصير مشكلة لهم لو انتشر الخبر بين الناس !!
أنا مع البيك أنه مايفتح في الرياض , لأنه من الأفضل في التوسع في الفروع أن يكون مترابط جغرافياً خصوصاً إذا كان المنتج الأساسي ( الخلطات والتجهيز الأولي )لايحتمل التصنيع في عدة مواقع إما لأسباب مالية أو متابعة (صرامة دارية ) ولنا في الطازج عبرة ولو لاحظنا أن المطاعم الكبيرة في المملكة أغلفب فروعها في الرياض فلماذا البيك ينافس في مدن فيها منافسه ويترك المدن الضعيفة المنافسة .. وللمعلومية ليست كل فروع كودو وهرفي سواء جرب كذا فرع وتعرف الفرق في الغالب فروع الأسواق أقل جودة في بعض الوجبات..
عشت سنين بالمملكة أستمع لشائعات مؤداها أن البيك ممنوع بالرياض لاسباب بعيدة عن الأقتصاد !!! و يبدو أن رأي "مقيم عقاري" هو الأقرب للصحة و التصديق
يا جماعه استغرب عدم وجود مطاعم الأرنب الجائع وتوم توم في القائمة وايضا مطعم عيال حراف في حارتنا!!
الاخ اسلام و الله ذكرتني بهالاشاعة فعلا كنت اسمعها دائما ( البيك ممنوع يفتح في الرياض ) ..
افلاطون الارنتب الجائع الظاهر منتشر في الشرقية فقط هو وابو نواس اما عيال حراف هذا في حارتكم بس.